Aberto desde 1621, o Restaurante Zur Letzten Instanz é o mais antigo de toda Berlim! O restaurante já passou por 4 séculos e pela destruição da Segunda Guerra Mundial, mas tenta manter a decoração e aspecto originais, por isso, ao entrar no restaurante parece que você está voltando no tempo. A decoração é mesmo muito […]
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Doces que você não pode deixar de provar na Alemanha
Venha conferir os doces que você não pode deixar de provar na sua vinda a Alemanha. A Alemanha é repleta de diferentes receitas de doces: variados sabores de tortas (algumas bem estranhas ao nosso doce paladar brasileiro), diversos tipos de folhados e doces feitos com até mesmo massa de pão. Para ajudar você na difícil […]
O melhor joelho de porco de Munique
O joelho de porco é uma das comidas típicas da Alemanha que não se pode deixar de provar se você está passeando por aqui. Mas muita gente acredita que ele é muito gorduroso e deixa de provar essa delícia da culinária alemã por causa disso. Então vou começar esse post desmitificando alguns mitos sobre o […]
O autêntico Schnitzel bávaro
O queridinho Schnitzel dos alemães, que consiste em um filé a milanesa geralmente sendo de carne de porco, vitela ou peru, na verdade é original da Áustria. Mas o filé a milanesa se popularizou no mundo todo, tendo uma forte preferência pelos alemães e possuindo hoje inúmeras variações no seu preparo. Na região da Baviera […]